Catering og events
Hos Havet Restaurant tilbyr vi smakfulle menyer inspirert av havet, gården og nordnorske tradisjoner. Våre koldtbord passer perfekt til selskaper, gruppereiser og spesielle anledninger.
Vi leverer nydelig mat av restaurant-kvalitet hjem til deg eller til ditt arrangement. Vi har også lokaler for både store og små arrangement.
Våre menyer
500-600 g per person
Koldtbord – Standard
Et klassisk og godt sammensatt utvalg
Fra kr 395 per person
Ferskt brød og smør
Røkt laks med eggerøre
Gravlaks med sennepssaus
Reker med majones og sitron
Roastbiff med remulade
Spekemat (spekeskinke og salami)
Potetsalat
Pastasalat
Grønn salat
Ost og kjeks
Koldtbord – Premium
Et rikholdig koldtbord med større utvalg, varme retter og mer sjømat
Fra kr 495 per person
Ferskt brød, focaccia, aioli og pesto
Røkt laks og gravlaks
Reker med tilbehør
Marinerte blåskjell
Spekemat (inkl. fenalår)
Kyllingklubber
Kjøttboller i tomatsaus
Potetsalat og sesongsalat
Tomat- og mozzarellasalat
Utvalg av oster med marmelade
Tapas – Deluxe
Småretter med fokus på smak, variasjon og en sosial matopplevelse
Fra kr 595 per person
Focaccia, aioli og pesto
Scampi i hvitløk og chili
Bacondadler
Kjøttboller i tomatsaus
Marinert kylling
Spekemat og oster
Små salater og tilbehør
Tortillalefser / små wraps
Ovnsbakte urtepoteter
Signatur Tapas
Vår mest eksklusive meny – basert på sesongens beste råvarer og satt sammen for en helhetlig matopplevelse.
Fra kr 795 per person
Mest valgt: 895 per person (inkludert dessert)
Brød & tilbehør
- Focaccia og lokalt brød
- Hjemmelaget aioli
- Urtepesto
Fra havet
- Røkt laks med pepperrotkrem
- Reker/ scampi i chili, hvitløk og sitron
- Marinert blåskjell
- Klippfiskboller
Fra land
- Fenalår og norsk spekeskinke
- Roastbiff med sennepsmajones
- Urtemarinert kylling
Småretter
- Bacondadler
- Kjøttboller i tomatsaus
- Mini-lefser / wraps
Tilbehør
- Ovnsbakte småpoteter med urter
- Tomat- og mozzarellasalat
- Grønn salat med vinaigrette
Ost
- Utvalg av norske og internasjonale oster
- Marmelade og kjeks
(Dessert)
- Panna cotta
Bestilling må skje minimum 7 dager i forveien. Her velger du om du vil ha med eller uten de varme rettene. Minimum 20 personer for bestilling.
Bestill per mail: booking@thetidelofoten.no
Bryllup
Vi har store selskapslokaler som passer til feiring av de viktigste begivenhetene i livet. La gjestene bo på moderne hotellrom eller i pittoreske rorbuer, og få nydelig mat av lokale råvarer til festen. Legg gjerne til en opplevelse som Lofotfiske eller RIB-tur for å gjøre det hele til en uforglemmelig feiring.
Åpningstider hele uken:
Frokost: 07.30 – 09.30
Lunsj: Kun på bestilling
A La Carte 16.00-21.00
Spørsmål om booking?
(+47) 76 09 21 00
booking@thetidelofoten.no
Gavekort
Gled kjæresten, venner eller familie med et avbrekk på The Tide. Gavekortet med valgfritt beløp kan benyttes på overnatting, aktiviteter, eller Havet Restaurant & Bar.
Pakker
Julebord i Lofoten 2024
Hverdagsluksus for to
