Selskapsmeny
Selskapsmenyen kan bestilles til grupper på minimum 10 personer.
Hele selskapet velger lik meny (gjelder ikke vegetar)
Selskaps-/ gruppemeny:
PS! Hele selskapet velger samme meny (gjelder ikke vegetar)
Meny 1
FORRETT – STARTER
Tempura torsketunger
Citrus coleslow og chili mayo
Allergener: Fisk, egg og gluten- (hvete)
Tempura cod tongues
Citrus coleslaw and chili mayo
Contains: Fish, egg and gluten- (wheat)
HOVEDRETT – MAIN
Dagens fisk
Med erter, gulrot, amadinepoteter og sitronsmørsaus.
Inneholder: Melk. fisk.
Today`s fish
With peas, carrot, amandine potatoes and lemon butter sauce.
Contains: Milk. fish.
DESSERT
Sjokoladefondant
Vaniljeis og salt karamellsaus
Allergener: Melk, egg og gluten- (hvete)
Chocolate fondant
Vanilla ice cream and salty caramel sauce
Contains: Milk, egg and gluten- (wheat)
Kr. 765,- pr person
Meny 2- Havet`s signatur
FORRETT – STARTER
Smaken av Lofoten
Småretter basert på fisk, hval og lokale oster
Allergener: Fisk, egg, sennep, sulfitt og gluten- (hvete)
Taste of Lofoten
Small dishes based on fish, whale and local cheese
Contains: Fish, egg, mustard, sulfate and wheat
HOVEDRETT – MAIN
Ovnsbakt tørrfisk
Med potetmos, bakt gulrot, brokkoli, pesto og bacon
Allergener: Melk, fisk, sulfitt, peanøtter og cashew
Oven baked stockfish
With mashed potatoes, baked carrot, broccolini, pickled red onion, pesto and bacon
Contains: Milk. fish. sulfites. peanuts and cashew
DESSERT
Crème brûlé
Frisk frukt
Allergener: Melk og egg
Crème brûlé
Fresh fruits
Contains: Milk and egg
Kr. 995,- pr. person
Meny 3- Smaksmeny
FORRETT 1 – STARTER 1
Smaken av Lofoten
Småretter basert på fisk, hval og lokale oster
Allergener: Fisk, egg, sennep, sulfitt og gluten- (hvete)
Taste of Lofoten
Small dishes based on fish, whale and local cheese
Contains: Fish, egg, mustard, sulfate and wheat
FORRETT 2 – STARTER 2
Smørstekte kamskjell
Med blomkålpure og chorizo.
Inneholder: Bløtdyr. melk
Butter-fried scallops
With cauliflower puree and chorizo.
Contains: Mollusks. milk
HOVEDRETT – MAIN
Entrecote
Med potetterrine, stekt sopp, rotfrukter og peppersaus.
Allergener: Sulfitt
Entrecote
With potato tartine, fried mushrooms, root vegetables and pepper sauce.
Contains: Sulfite
DESSERT
Brunost pannacotta
Med salt karamell og crumble
Allergener: Melk, egg og gluten- (hvete)
Brown cheese pannacotta
Salty caramel and crumble
Contains: Milk, egg and gluten- (wheat)
Kr. 1295,- pr. person
Bestilling må skje minimum 7 dager i forveien. Her velger du om du vil ha med eller uten de varme rettene. Minimum 10 personer for bestilling.
Bestill per mail: booking@thetidelofoten.no
Bryllup
Vi har store selskapslokaler som passer til feiring av de viktigste begivenhetene i livet. La gjestene bo på moderne hotellrom eller i pittoreske rorbuer, og få nydelig mat av lokale råvarer til festen. Legg gjerne til en opplevelse som Lofotfiske eller RIB-tur for å gjøre det hele til en uforglemmelig feiring.
Åpningstider hele uken:
Frokost: 07.30 – 09.30
Lunsj: Kun på bestilling
A La Carte 16.00-21.00
Spørsmål om booking?
(+47) 76 09 21 00
booking@thetidelofoten.no
Gavekort
Gled kjæresten, venner eller familie med et avbrekk på The Tide. Gavekortet med valgfritt beløp kan benyttes på overnatting, aktiviteter, eller Havet Restaurant & Bar.
Pakker
Julebord i Lofoten 2024
Hverdagsluksus for to
